Bu rehber yanlış yayımlanmış fiyatın düzeltilmesinden farklıdır. Yanlış menü fiyatı paylaşımını düzeltme yazımız fiyat özelindeki süreci ele alır. Burada odak, ürünün bulunurluğu ve zaman bilgisinin sosyal medyada tutarlı kalmasıdır.
Tükenen ürün için önce hangi karar verilir?
İşletmenin yetkili çalışanı, ürünün yalnız bir saatlik mi yoksa gün boyunca mı bulunmadığını doğrulamalıdır. “Bugün tükendi” ile “menüden kaldırıldı” aynı işlem değildir. Akşam yeniden hazırlanan ürün için kalıcı kaldırma mesajı yanlış olabilir.
| İşletme gerçeği | Sosyal medya kararı | Kaçınılacak ifade |
|---|---|---|
| Günlük stok geçici bitti | Aktif duyuruları kontrol et; gerekiyorsa zamanlı güncelle | “Her gün mevcut” |
| Şube özelinde bulunmuyor | Yalnız ilgili şube duyurusunu düzelt | Bütün şubelerde kalktı demek |
| Menüden kalıcı çıktı | Sabit gönderi, eski menü linki ve hazırlanan kampanyaları gözden geçir | Katalogda hâlâ satılıyor izlenimi |
| Yeniden sunulma tarihi belli değil | Yeni tarih vaat etmeden bilgi ver | “Yarın kesin geliyor” |
Durum kaydına ürün, şube, teyit zamanı ve sorumlu kişiyle birlikte bir sonraki kontrolü ekleyin. Çelişkili stok bilgisi gelirse eski duyuruyu yeniden açmak yerine yetkili teyidi bekleyin. Bu tablo stok yönetim yazılımının yerine geçmez. İçerik ekibi gerçek stok verisini kendiliğinden tahmin etmemelidir.
İlk on dakikada hangi yüzeylere bakılır?
“On dakika” burada bir kontrol listesi adı; bütün işletmelerde tamamlanacağı garanti edilen süre değil.
Aktif Story: O güne özel duyuru hâlâ görünür mü? “Şimdi sipariş ver” metni yanlış mı?
Sabit gönderi: Ürün birinci sıradaki sabit içerikte mi? Sabit olması, bilginin hep doğru kaldığı anlamına gelmez.
Reels ve post açıklamaları: Gönderi bugün de geçerli bir teklif gibi mi okunuyor, yoksa tarihli bir ürün tanıtımı mı?
Profil/menü bağlantısı: Kullanıcı gerçek menüye mi gidiyor? Açılan sayfada ürün güncel mi?
Gelecek planı: Ertesi gün için kuyrukta eski stok iddiası bulunan paylaşım var mı?
Bu kontrolü “güzel görünen görseli sil” refleksiyle değil, yanlış karar doğuracak ifadeyi düzelt ilkesiyle yürütün.
Kısa duyuru nasıl yazılmalı?
Geçici biten ürün: “Bugün [ürün adı] için hazırladığımız porsiyonlar tükendi. Güncel ürün seçeneklerini menü bağlantımızdan inceleyebilirsiniz.” Bu örnek yalnız doğruysa kullanılmalıdır.
Şubeye özel durum: “[Şube adı] şubemizde [ürün] bugün sunulamıyor. Diğer şubelerde bulunurluk bilgisi için ilgili şubeyle iletişime geçin.” Diğer şubeleri kontrol etmeden var olduğunu söylemeyin.
Tarih belirsizliği: “Bu ürünün yeniden sunulacağı tarih henüz doğrulanmadı. Güncel menü bilgisi için resmî bağlantıyı takip edin.”
İşletme hâlâ bazı masalara ürünü sunabiliyorsa herkese “tükendi” demeden önce operasyon yetkilisinden durum netleştirilmelidir. Yeni sipariş için kalan stok ile önceden ayrılmış siparişleri ayırın. Genel duyurudan, daha önce teyit edilmiş bir siparişin de otomatik iptal olduğu sonucu çıkarılmamalıdır; mevcut siparişin durumunu işletme kendi kaydından kontrol eder.
Üç kanallı düzeltme tablosu
| Kanal | Doğrulanan veri | Yapılacak işlem | Sorumlu |
|---|---|---|---|
| Instagram Story/post/Reels | Hangi tarihte ürün vaat edildi? | Düzeltme, güncel açıklama veya kaldırma kararı | Sosyal içerik sorumlusu |
| Dijital menü/website | Ürün gerçekten siparişe açık mı? | Menü sahibine yanlış bilgi bildirimi | İşletme yetkilisi |
| DM/rezervasyon hattı | Ekip doğru menü bilgisini kullanıyor mu? | Onaylı yanıt bilgisini güncelle | İletişim sorumlusu |
Bu kanallar teknik olarak otomatik eşitlenmiş varsayılmamalıdır. Google İşletme Profili'nde işletme bilgilerinin doğruluğuyla ilgili resmî rehber profil veri güncelliğini örneklendirir; ürün stoğunu Instagram'a otomatik yansıtma yeteneği kanıtlamaz.
İki şubede farklı durum varsa ne yapmalı?
Örneğin bir burger markasının A şubesinde ürün tükendi, B şubesinde bulunuyor olabilir. Aynı görsel her iki şubeye otomatik planlanmışsa, şube özelindeki metin onaylanmadan yayın yapılmamalı. Konum ve şube adını metinle doğru eşleştirmek gerekir. İki şubeli restoranda sosyal medya onay matrisi bu ayrımı açıklar.
Bazen çözüm yeni post değil, aynı ürüne ait yanlış sabit bilgiyi kaldırmak ve doğru alternatif menüye yönlendirmektir.
Örnek durum: ürün akşam servisine tekrar hazırlanacaksa
Bir restoranda öğlen tükenen imza burger, mutfak onayıyla akşam yeniden satışa açılabilir. Öğlen yayımlanan “bugün tükendi” Story'si akşam da geçerliymiş gibi kalabilir; buna karşılık akşam yeniden sunulacağı kesinleşmeden “yeniden geldi” duyurusu yapmak da doğru değildir. İçerik ekibi önce hangi şubenin, hangi ürünün, hangi saatten itibaren gerçek satışı doğruladığını kaydetmelidir.
Kontrol matrisi: Geçici tükendi bilgisinin zamanı, yeni hazırlığın teyidi, güncel menü bağlantısı ve programlı gönderilerin durumunu birlikte inceleyin. Ürün yeniden sunuluyorsa gerekli güncelleme yapılır; bunun garantisi yoksa yalnız resmî sipariş kanalından teyit istenir. Bu ayrım, sosyal paylaşımı anlık stok ekranı gibi göstermeden müşteriye doğru beklenti sunar.
Hangi sonuçlar ölçülebilir?
Bir ürün tükenmesi duyurusunun başarısını sadece izlenmeyle değerlendirmeyin. Gelen “ürün var mı?” sorularında azalma, menü bağlantısının açılıp açılmadığı ve yanlış bilgi nedeniyle gelen müşteri şikâyeti gibi kayıtlar daha anlamlı olabilir. Bunlar tek başına stok kaybı veya satış artışı hesabı değildir.
Son yayın kapısı: Ürünün güncel statüsü, tarih, şube ve doğru menü bağlantısı yetkili kişi tarafından doğrulandı mı? NEFES'in yönettiği ajans iş akışında iyi görsel, doğru bilgiyi geride bırakamaz.
