Bu rehber restoranın genel Instagram profilini düzenleme yazısından ayrılır. Restoran Instagram menü, konum ve saat bilgisi kalıcı profil unsurlarını incelerken bu yazı gün içindeki iki ayrı satış teklifinin doğru duyurulmasına odaklanır. NEFES yönetilen ajans olarak restoran adına menü veya fiyat icat etmez.
Öğle ve akşam menüsünü farklı kılan ne olabilir?
Aynı mutfakta pişen yemek bile öğlen tabldot veya set menü, akşam tekil ürün olarak sunulabilir. Tek bir Instagram kartında “menümüz” başlığı bu farkı gizleyebilir.
| Değişken | İşletme yetkilisinin doğrulaması | Yanlış paylaşım sonucu |
|---|---|---|
| Servis saati | Öğle ve akşam hangi saatlerde başlıyor/bitiyor? | Öğle menüsünü akşam var sanmak |
| Ürün kapsamı | Sete hangi yemek ve içecekler gerçekten dahil? | Fotoğraftaki her ürünü paket zannetmek |
| Şube | Aynı menü her noktada sunuluyor mu? | Farklı fiyat ve hizmet |
| Fiyat | Güncel menü kaydı hangi tutarı gösteriyor? | Eski öğle fiyatını akşama taşımak |
| Son sipariş | Son sipariş kabulü ve servis bitişi ayrı ayrı ne zaman? | Mekân açıkken mutfağın da açık sanılması |
| Rezervasyon | Talep mi, kesinleşmiş masa mı? | DM ile otomatik yer ayrılmış sanılması |
Bir restoran öğle/akşam ayrımı yapmıyorsa sırf sosyal medyada iki kampanya oluşturmak için hizmet farkı varmış gibi anlatılmamalıdır. Örneğin servis 15.00’te bitiyor, son sipariş 14.30’da alınıyorsa “15.00’e kadar sipariş” yazılamaz. Bunlar örnek saatlerdir; gerçek mutfak kaydıyla değiştirilmelidir.
Tabak fotoğrafından paket kapsamı çıkarılabilir mi?
Görselde aynı masada çorba, ana yemek, salata ve kahve olabilir. Ancak bunların bir kısmı set menüye dahil, bir kısmı ekstra sipariş olabilir. Fotoğrafın güzel olması paket bileşenlerini kanıtlamaz. Yerinde servis, paket alım ve teslimat için aynı öğle setinin geçerli olup olmadığı da ayrılır. Ürün tükenirse veya sette değişiklik yapılırsa yeni ürün, kapsam ve varsa fiyat farkı yetkili menü kaydından doğrulanmadan eski teklif aynıymış gibi yayımlanmaz.
Gerçek menü kartı: “Öğle setinde [onaylı dahil ürünler] bulunur; [doğru saat ve şube] için geçerlidir” biçiminde işletme tarafından doldurulan alanlar taşımalıdır.
Akşam menüsü duyurusu: Gerçekte sunulan ürünleri göstermeli, öğlen paket fiyatını akşamın tamamına genellememelidir.
Temsili fotoğraf: Fotoğraf yalnız sunum fikri içeriyorsa gerçek tabak ve porsiyon garantisi gibi kullanılmamalıdır. Görsel hakları ve gerçek ürün doğruluğu ayrıca kontrol edilir.
Restoran yeni menü Instagram duyurusu ürün değişimini ele alır; burada asıl karar aynı gün içindeki servis farkıdır.
Google menü sayfasıyla Instagram uyumlu mu?
Google'ın İşletme Profili menü düzenleyicisi rehberi, restoranların menü bölümü, ürün adı, açıklama ve fiyat bilgisi ekleyebildiğini açıklar. Google'daki mevcut menü fotoğrafının Instagram öğle teklifinden otomatik güncellendiği anlamına gelmez.
Yetkili kaynak hangi ürünün hangi servis aralığında geçerli olduğunu açıkça belirtmelidir. Farklı menüleri tek PDF'de göstermek mümkün olabilir, ancak mobilde kolay okunmayan küçük yazı veya anlaşılmayan fiyat ayrımı çözüm değildir.
| Sosyal yüzey | En yararlı bilgi | Güncellik denetimi |
|---|---|---|
| Öğle Story'si | Tarih, servis aralığı ve doğru menü | O gün fiilen sunuluyor mu? |
| Akşam Reels'i | Gerçek akşam hazırlığı ve ürün | Görseldeki ürün menüde mi? |
| Sabit profil bağlantısı | Güncel menüye ulaşım | PDF veya mobil sayfa çalışıyor mu? |
| Google menü bölümü | İşletmenin doğrulanmış ürün/fiyatı | Bölüm ve ürün güncel mi? |
| DM mesajı | Talebi doğru şube ve servise yönlendirme | Kesin sipariş/masa sözü var mı? |
Saat değişirse geçmiş gönderiler ne olacak?
Örneğin öğle servisi artık 15.00 yerine 14.00'te sona eriyor olsun. Bu bilgi işletme yetkilisinden teyit edildikten sonra geçmişteki “15.00'e kadar” yazısı taşıyan sabit gönderi, öne çıkan Story, planlanmış Reels ve varsa menü bağlantısı kontrol edilir.
Bir kez güncelleme yapmanın bütün sosyal medya yüzeylerini otomatik eşitlediğini varsaymayın. Eski ekran görüntüleri başkaları tarafından paylaşılmış olabilir; bu nedenle kalıcı metinlerde tarihe bağlı doğruluk önemlidir.
Basit yayın kabul kartı
Yayımdan hemen önce her öğle/akşam paylaşımına şu alanlar eşlenebilir: gerçek servis adı, şube, başlangıç ve bitiş saati, onaylı ürün listesi, fiyatın kaynağı, varsa kampanya tarihi, son işletme onayı ve fotoğraf hakları. Herhangi biri belirsizse kesin saat veya fiyat iddiası bekletilebilir.
Örnek metin: “Öğle menümüz [gerçek günlerde], [onaylı saat aralığında], [doğru şubede] sunulur. Güncel içerik ve fiyat için [resmî menü kanalı].” Bu alanlar restorandan doğrulanmadan paylaşılmaz.
Hangi ölçümler yanlışı azaltır?
“Bu menü akşam da var mı?” sorularının sayısı, yanlış servis saatinde gelen rezervasyon talepleri ve menü sayfasındaki başarısız bağlantılar, bilginin açıklığını değerlendirmeye yardımcı olabilir. Gönderi beğenileri doğrudan öğle menüsü satışı değildir.
NEFES için son kontrol sorusu: Bu fotoğrafı bugün gören müşteri hangi menüyü, hangi şubede, hangi saatte ve hangi gerçek koşulla satın alabileceğini anlıyor mu?
